关于我司胰蛋白酶通过欧洲食品安全局（EFSA）认可公告

林叶生物所生产的胰蛋白酶作为食品酶得到了欧盟食品安全局（EFSA）的认可，详情可查阅2022年1月12日EFSA期刊（doi:10.2903/j.efsa.2022.7008）。欧盟食品安全局食品接触材料、酶和加工助剂小组（CEP）表示：“基于该食品酶来源于猪的可食用部位、申请人提供的数据、胰腺酶的临床研究评估和膳食暴露评估，小组得出结论：来自猪胰腺的该胰蛋白酶在预期的使用条件下，不会引起安全问题。”根据欧盟食品安全局安全评估的批准，林叶生物的食品用胰蛋白酶将被列入欧盟食品酶目录。